严督导排隐患宁夏石嘴山市护航幼儿园食品安全

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2023-06-19 17:17:24 来源：中国食品报

(资料图片仅供参考)

本网讯 近日，宁夏石嘴山市委常委、政法委书记李光云深入包保的石嘴山市实验幼儿园第二分园，开展食品安全第二季度督导工作，石嘴山市市场监管局党组书记、局长李宏山和三级高级主办杨智群陪同督导。

督导组一行从完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训四个方面对幼儿园食堂进行全面检查，并查看“日管控、周排查、月调度”机制落实、从业人员健康管理、食品原辅料进货查验、食品贮存、餐饮具清洗消毒、夏季食品安全风险隐患排查等情况。

李光云强调，夏季是食品安全问题易发多发阶段，幼儿园要切实提高思想认识，加大夏季食品安全自查频次，认真查找、分析研判食品安全工作中存在的突出问题和薄弱环节，强化从业人员培训，把好“三关”，做好“四防”，及时化解食品安全风险隐患，严防食品安全事故发生。

（张瑞）

初审：李松责任编辑：肖之涵审核：王金臣

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