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科技
老外遇上中国年 | 从新鲜到“倍儿好” 匈牙利友人探寻中国春节的文化密码|焦点热门
春节承载着阖家团圆、辞旧迎新之意,如今越来越多的外国友人在中国过大年。他们走进腊月的大集备年货、穿汉服逛古镇体验非遗,“成为中国人”更是在海外社交媒体引发外国网友的关注与参与。吸引外国友人的,正是这份热热闹闹、真真切切、能把任何异乡人拥进怀中的中国年味儿。
匈牙利友人帝汉尼在天津生活近十五年,已经从“天津老外”变成“天津老乡”。今年春节,他有了一个新身份——三位匈牙利老乡的“过节向导”。帝汉尼为匈牙利的老乡们安排了一个怎样的中国年?
(资料图片)
帝汉尼:我叫帝汉尼,来自匈牙利。在中国快十五年了,也是过了差不多一样多的春节。
十五年,足够一位外国友人把异乡过成故乡。今年的春节,来自匈牙利的帝汉尼没有像往年那样独自逛年集、备年货,他第一次以“主人”的身份,带着三位新来的匈牙利老乡体验春节,把自己攒了十五年的“年味儿”,逐一指给他们看、带他们挨个儿体验。
帝汉尼:今年春节,我有三个匈牙利老乡也来中国了,我就带他们一起去菜市场,让他们感受中国过春节准备过年的过程是什么感觉。
帝汉尼(左一)带着匈牙利老乡逛市场
腊月的菜市场,人头攒动,热闹非凡,红灯笼从这头挂到那头,把每个人的脸都映得暖烘烘。帝汉尼走在前头,像本地人一样熟门熟路。
帝汉尼:菜市场春节前人山人海,跟平时不一样,到处都是红灯笼,这个时候感觉菜市场像穿了好看衣服一样打扮好了,特别漂亮。
帝汉尼(右一)给匈牙利老乡们介绍中国春节要挂上红灯笼、贴福字
帝汉尼带着匈牙利老乡们吃糖墩儿、尝干果……那些他习以为常的市井礼节,在新来的异乡人眼里却像一场奇迹。
一名店铺商户让匈牙利友人品尝糖墩儿
帝汉尼:我带他们吃了糖墩儿,买了干果、瓜子。人家店铺老板说“来尝尝”,我就让他们尝尝。他们问“这个还能尝吗?”我说怎么不可以,你不尝尝怎么知道好吃不好吃。这些对我们来说很普通、几乎天天都能遇到的事,对他们来说就很新鲜,嘛都新鲜。
帝汉尼(右一)盛情邀请匈牙利老乡们尝尝瓜子
从菜市场出来,帝汉尼把年味从舌尖引向指尖。他带着匈牙利老乡们剪纸、拓年画、包饺子,把中国的春节变成他们手心里可触的温度。
帝汉尼(右二)和匈牙利老乡们一起剪的“春”字
帝汉尼(左二)给匈牙利老乡们演示怎么拓年画
帝汉尼(左二)和匈牙利老乡们拓的年画
帝汉尼:我带他们感受中国传统文化,有剪纸,我们一起剪了一个“春”字。我还带他们去拓年画,先刷上墨,再把纸放上面,用木板刷刷刷,他们觉得很有意思。我们印了一个马。我们还一起包饺子,我像个老师一样教他们包饺子。其实我包得不好看,他们包得也不好看,主要是我们包饺子这个过程特别开心。
帝汉尼(右二)教匈牙利老乡们包饺子
面粉沾上袖口,馅料漏出边角,满桌歪歪扭扭的饺子换来了满屋的笑声。那一刻,帝汉尼忽然明白——包得好不好看从来不是重点,大家围坐在一起,才是包饺子真正的核心。
帝汉尼:我带着他们走进中国的文化里,就是最好的欢迎、最好的春节礼物。
帝汉尼(右一)带着匈牙利老乡们体验中国时下最流行的“围炉煮茶”
说这句话时,帝汉尼忽然停了一下。十五年了,他一直是那个被欢迎的人,被天津的同学带着下馆子、被邻居阿姨教着包饺子、被市场老板塞一把免费的香菜……而这一刻,他是欢迎匈牙利老乡的人,是引路的人,是那个说“来尝尝”的人。
帝汉尼(左二)带着匈牙利老乡们赏鱼灯
帝汉尼:今年我能带着我的匈牙利老乡体验中国春节,我觉得我已经Becoming Chinese(成为中国人)了。我在天津这么多年,我觉得自己从“天津老外”变成“天津老乡”了,天津是我的“第二故乡”。每次出差回来,一听到天津话,我心里那种感觉“倍儿好”。
“倍儿好”——那是帝汉尼用十五年学会的新乡音,也是这座中国城市回赠给他的身份认同。如今的帝汉尼会在立春后沿着海河看柳,会在腊月里翻开农历,数着还有几天过年,他渐渐读懂了春节对中国人的意义——那不仅仅是农历上的红字,而是一场无论多远都要奔赴的团圆。
帝汉尼:春节是中国最重要的一个节日,不管你是谁,这一年多忙,都得回老家,跟家人一起吃饺子、聊天、送祝福。中国发展得很快,变化也很大,但是欢度春节一直不变,几千年都是。春节就像一个窗户,让我能看到中国的历史文化怎样连接到现在。我特别喜欢除夕守岁,特别有意思,感觉把去年所有希望、所有梦想送到新一年,是“迎送一宵中”,仪式感很强。我属马,所以马年对我来说很重要,这是我的本命年。和很多属马的中国人一样,买了红袜子、红衣服、红围脖。我也祝福中国的老乡们马年:马到成功、阖家欢乐、新春大吉!
帝汉尼送上新春祝福
帝汉尼站在窗边,他忽然想起十五年前第一次在中国过除夕,那时他还听不懂春晚曲艺作品中的笑料,只觉得笑声中这满屋子的热气腾腾,是他离家后见过最暖的景象。如今,他听得懂相声里的包袱,看得懂小品里的日子,那扇窗也从他张望中国的取景框,变成了他守护着的家门。
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