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科技

英国6月食品价格指数增幅放缓

来源:中国食品报


【资料图】

英国零售商协会27日公布的数据显示,英国6月份食品价格指数同比涨幅从5月份的15.4%下降至14.6%。这是英国食品价格指数涨幅连续第二月处于下跌状态。

数据显示,新鲜食品价格指数涨幅的放缓更为明显。6月份,英国新鲜食品价格指数同比为15.7%,5月份这一数据为17.2%。英国超市的非食品价格涨幅在6月份也处于下跌状态,从5月份的5.8%下跌至5.4%。

英国零售商协会的首席执行官海伦·迪金森指出,英国零售商调降了包括牛奶、奶酪、鸡蛋等新鲜食品的价格,这使得商店食品价格下跌。同时,包括衣服在内的非食品价格也在下跌。如果这一趋势继续,英国食品价格涨幅很可能在今年降至个位数。但是,英国政府如果推出更多增加零售商负担的政策措施,通胀将很难降下来。

尼尔森零售研究负责人麦克· 沃特金斯指出,随着全球供应链紧张趋势的缓解,英国零售价格的增长顶点已经成为过去。但由于利率的上升,英国家庭的支出还将主要集中在必要的消费开支上。

此前,乌克兰危机的发生加剧了因疫情而趋紧的供应链问题,英国食品价格开始大幅上涨,并持续助推通胀走高。根据上周公布的数据,英国正持续面临生活成本危机,5月通胀率仍然高达8.7%,导致英国人购买的食品减少。

高通胀令英国主要连锁超市持续面临降价压力。工会和政界人士指责超市存在“贪婪通胀”,称其迟迟未能将全球大宗商品价格的下跌传导至消费者。

不过,英国主要连锁超市27日在议会作证词时表示,正在尽一切可能帮助降低价格,他们并没有将全部的价格上涨压力传导给消费者。英国零售商协会表示,批发价格的下降通常会滞后三到九个月才能反映在零售价格中,供应链越复杂,滞后时间越长。

据法新社报道,英国发展研究所的一项研究显示,由于食品通胀持续位于高位,目前英国可能有14%的人口陷入“食品贫困”。英国发展研究所主任朱丽沙·利奇在一份声明中说,在获取食品方面的不平等现象非常显著,应当设法消除这些不平等现象,而非一味地通过日益工业化的农业生产来提高粮食产量。

根据这项研究,十年前英国食品银行的数量不到100家,到2021年已经上升到超过2000家,2022年9月已经有970万英国人陷入“食品贫困”状态。

利奇说,在过去十年中,慈善机构的介入已经在填补国家应对措施的不足,但这不是解决日益普遍的饥饿问题的可持续方式。

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