得了湿疹饮食要注意，济南肤康医生给您科学指导

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2023-08-16 15:35:52 来源：鲁网

湿疹是一种容易复发的皮肤病，常在冬季复发或加剧有渗出倾向，易反复发作。得了湿疹会瘙痒难耐影响正常工作与生活，它甚至还会对患者造成外观损害。湿疹的诱因有许多，饮食就是其中的诱因之一。食用过多的人造食品、方便食品、反季食品等都可能会引起是湿疹的发作。因此对于湿疹患者来说，除了要积极治疗还要注意饮食。

患了湿疹后，首先要了解哪些食物不能吃。

(相关资料图)

1、患有湿疹时要避免服用刺激性发物，如辛辣的食物及酒类，而煎炸油腻、重口味或温补性食材如花胶、红枣、人参等。

2、蔬菜类：如生姜、香菜、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其他蔬菜。

3、肉食类：如牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤，还有壳海鲜都是令湿疹病情加重的发物。

4、调料类：大料、花椒、胡椒、茴香、桂皮、芥末、火锅调料、方便面调料等。

5、各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)

6、生食类：生葱、生蒜，生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等;蘑菇、酒糟、米醋等。(在香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分易致湿疹的发生。)

另外，高盐和高糖食物可能导致水肿和炎症加重，从而影响湿疹的症状，因此要控制糖和盐的摄入量。

下面为湿疹患者推荐几个食疗方法：

1、绿豆海带汤：绿豆30克，海带10克，鱼腥草10克，白糖适量。

先洗净海带、鱼腥草，将鱼腥草加适量的水煎20分钟，去渣取汁，然后加入绿豆、海带煮熟，加入白糖调味饮用，每天1剂，连服5～7剂。

2、玉米须粥：玉米须20克，赤小豆10克，薏苡仁50克。

将玉米须加水煮30分钟，去渣取汁，加入赤小豆和薏苡仁，同煮成粥。每日1剂，随餐食用。

3、海带紫菜瓜片汤：冬瓜250克，水发海带100克，紫菜15 克，黄酒、酱油、精盐、味精、麻油各适量。

将冬瓜去皮、切片，瓜皮备用。用瓜皮、瓜片同煮汤，弃瓜皮，加入海带丝，煮沸 2分钟，调入黄酒、精盐、酱油、味精后，倒入盛放紫菜的汤碗内，淋上麻油。佐餐食。

4、菱角鲫鱼汤：将鲫鱼宰杀洗净，放入油锅中炸至金黄色，然后放入清水中煮沸。鱼肉熟透后，加入荸荠煨至熟透，再加入调味料调味即可。

济南肤康医生提醒：正确的饮食对于湿疹的控制和缓解至关重要。避免或减少摄入，注意饮食均衡和多样化，有助于改善湿疹症状，重拾健康肌肤。但每个人的体质和过敏源可能不同，建议在医生的指导下进行个性化的饮食调整。

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